Autor prowadził badania eksperymentalne na samcach myszy białej szczepu swiss przy zastosowaniu zwierzęcego modelu cukrzycy indukowanej streptozotocyną, aby określić wpływ hesperydyny na zawartość istotnych markerów stresu oksydacyjnego. Badania te miały dostarczyć odpowiedzi na pytanie: czy stosowanie in vivo bioflawonoidu hesperydyny jako suplementu diety może mieć znaczenie praktyczne zarówno dla wczesnej prewencji, jak i interwencji medycznej.